Differenza fra Pastorizzato e Sterilizzato

Differenza fra Pastorizzato e Sterilizzato

Conosciamo la differenza tra un prodotto Pastorizzato e uno Sterilizzato?

Sia la Pastorizzazione che La Sterilizzazione sono metodi di conservazione che prevedono il riscaldamento del prodotto a una certa temperatura per un periodo di tempo più o meno lungo.

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Matteo Casadio

www.matteocasadio.com