Oggi va in onda la quarta puntata de “Le Americanate”
Vi mostriamo 2 oggetti speciali, direttamente da Eataly New York!
Today we are showing the 4 episode of the serie “Le Americanate”!
We Are going to show you 2 special tools, directly from Eataly New York!
Se anche voi volete i guanti per la carota ecco dove trovarli:
Se invece volete quelli per le patate li trovate qui:
Dopo il gran successo delle 2 puntate precedenti oggi vi proponiamo la terza puntata de Le Americanate.
Oggi vi mostriamo alcuni oggetti studiati per rendervi la vita più facile con gli agrumi!
Buona visione!
Continuiamo con la nuova rubrica Le Americanate!
Oggi 3 oggetti che non possono mancare nelle vostre cucine!
Buona visione!
Ecco come con pochi ingredienti freschi e poco costosi possiamo preparare un piatto gustoso e salutare.
Ingredienti:
Filetti di sgombro nostrano fresco (se non sai come fare GUARDA QUI!)
Squacquerone
Rucola
Datterini
Saba
Olio evo
sale
lo sgombro, non ha squame ma è bene togliere la prima pelle, sottilissima ma che risulta fastidiosa, soprattutto in una cottura delicata come quella al vapore. Per toglierla bisogna iniziare a staccarla da un lato aiutandosi con un coltellino e spelarlo tutto con delicatezza per non rovinare la polpa.
La cottura al vapore dovrà essere molto rapida 3/4 minuti.
Nel video si può vedere come completare il piatto!
Buona visione!
A settembre il film? Guarda il trailer!
