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Energia naturale

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Hai bisogno di ricaricarti di energia?

Questa é la super bevanda che ti serve: un concentrato di vitamine, minerali, carboidrati semplici e antiossidanti.

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ricette goji

Ingredienti per 1 persona:
1 banana
1 pesca
5 fragole
25 g bacche di goji del Ningxia (qui puoi avere lo sconto per acquistarle)
un cucchiaio di Gelatina di Uva Zibibbo  La Nicchia
6 acini  di uva passa Zibibbo Bonomo & Giglio
un cucchiaio di zenzero fresco grattugiato

Procedimento:

sbucciare la banana; lavare in acqua fresca pesca e fragole. Mettere tutta la polpa dei frutti nel frullatore. Aggiungere tutti gli altri ingredienti e fullare pochi secondi per volta, ad intermittenza, fino ad ottenere una polpa liscia.

Eudorex Tessuti Microfibra

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Lavorare in un ambiente pulito è fondamentale per poter creare piatti gustosi, belli e soprattutto sani.

Oggi dopo averli testati ed esserne rimasto veramente soddisfatto volevo segnalarvi i panni in microfibra della ditta Eudorex. Eudorex produce tessuti in microfibra con diverse caratteristiche studiate per i vari materiali, dai pavimenti ,all’acciaio, ai sanitari. Come dice la loro presentazione, non hanno bisogno di detersivi ed eè impressionante l’assorbimento dei liquidi.

Da oggi i prodotti Eudorex faranno parte della mia attrezzatura in cucina!

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EUDOREX :

“Siamo fermamente convinti che i sistemi di pulizia casalinga e professionale debbano subire ancora profonde trasformazioni ed gli autori principali di questo processo saranno proprio i tessuti innovativi in microfibra.“

I filamenti POLIATTIVI modificati sono in grado di asportare e intrappolare sporco e batteri con estrema facilità e tenacia. Utilizzate ad umido, solo con acqua, puliscono e sgrassano in profondità lasciando la superficie perfettamente asciutta e sanidicata. A differenza della microfibra tradizionale posseggono elevate capacità drenanti e quindi asciugano perfettamente.

Sigep

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Sigep a Rimini,… anche quest’anno ha ottenuto un enorme successo. È la più grande manifestazione di gelateria artigianale a livello mondiale e di spicco anche per i prodotti di pasticceria e caffetteria.

Per me, amante del gelato è sempre un’emozione andarci a fare un giro, per assaggiare nuovi gusti, vedere nuove presentazioni e  macchinari….

ma soprattutto è un’occasione per trascorrere un po’ di ore in compagnia di alcuni amici del settore (Marco Banzola, chef  Sporting di Milano Marittima), e con Luca Naldoni (Gass) che, da diversi anni ha deciso di trasferirsi dall’altra parte del mondo per esportare l’esperienza del gelato artigianale italiano, prima producendolo e facendolo conoscere, poi diventando il tramite tra la maggior parte delle migliori ditte di produzione di prodotti, macchinari, attrezzature, vetrine,…. in Australia e “dintorni”.

Bravo Gass!!!

sigep

Per chi fosse interessato ai dettagli della fiera visitate il sito: http://www.sigep.it/index.asp