
250 g zucchero a velo
1 uovo
4 tuorli
350 g. farina
un pizzico di sale.
Procedimento:
montare il burro ammorbidito, con lo zucchero ed il pizzico di sale. Quindi aggiungere una alla volta le uova, continuare a montare, poi unire la farina. Con il sac a poche, formare i biscotti sulle placche con la carta da forno.
